klo 12.30-13.00: Monikäyttöinen palkokasvi

Päivä: 
Lauantai 22.1.2022
Tyyppi: 
Demot
Sisältö: 
  • Tietoisku: Mitä kaikkea palkokasveista voi tehdä? Prosessointi avaa makujen ja rakenteiden aarreaitan
  • Demo: Papuliemet kananmunan korvaajina – keittiö kemistin näkökulmasta
Painotus: 
1