klo 12.40–13.00 Haussa menestysresepti – palkokasvit taipuvat moneksi
Perjantain ja lauantain (15.-16.1.) ohjelma
- Tietoisku: Miten elintarvikkeiden tuotekehitys etenee ja mitä kaikkea siinä pitää ottaa huomioon?
- Demo: Vegaanisia herkkuja palkokasveista – keittiö kemistin näkökulmasta